香港衛生署於10/27公布3例疑似食用貝類致麻痺性貝類中毒，個案為同一家人，年齡分布35-58歲，於10/24食用自上水石湖墟街市購入之翡翠螺後，出現視力模糊及舌頭麻痺等症狀，目前1例需住院治療，所有病患狀況穩定；當局呼籲民眾應妥善處理並勿過量食用貝類以減低中毒風險。 疾病名稱：食物中毒 通報國家：…

香港衛生防護中心於2/1公布10例，病例於1/29晚餐結束12-30小時之後出現症狀，其中1例需住院治療，目前病況皆穩定；初步調查，病例皆曾食用九龍城一間餐廳所販售之食品，當局仍持續調查中。 疾病名稱：食物中毒 通報國家：香港 通報時間：2021/2/3 16:37:07 通報有效日期至：2021-…

香港衛生防護中心於5/21公布涉及三明治相關之食物中毒，截至5/28累計229例，其中45例需住院治療，所有病患狀況穩定；經檢驗，其中12名病例之糞便樣本檢出沙門氏菌。當局表示產品製造業者為無照工廠，已於5/21停業，呼籲民眾勿食用相關產品。 疾病名稱：食物中毒 通報國家：香港 通報時間：2020/…