耶爾辛氏菌屬 | 全球疫情雷達
![耶爾辛氏菌屬](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
耶爾辛氏菌屬(学名:Yersinia)是肠杆菌目肠杆菌科的一個屬。耶爾辛氏菌屬內的細菌均爲革蘭氏陰性菌。這些細菌屬於桿狀菌,按異化類型分則屬於兼性厭氧菌。
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耶爾森菌屬[1](學名:Yersinia)又稱耶氏桿菌屬[2],是腸桿菌目腸桿菌科的一個屬。原屬耶爾森菌科。耶爾森菌屬內的細菌均爲革蘭氏陰性菌。這些細菌屬於桿狀菌,按異化類型分則屬於兼性厭氧菌。該屬內的細菌長達幾微米,直徑則不到一微米[3]。耶爾森菌屬內的細菌有些是致病菌,比如具高死亡率的鼠疫的元兇鼠疫桿菌( Y. pestis)。嚙齒目是耶爾森菌屬的主要宿主,不過這其他的哺乳動物(比如兔子、家畜)以及鳥類也可成爲這類細菌的宿主[4]。耶爾森菌屬內的細菌可通過血液傳播(比如鼠疫桿菌就是如此),也可通過消化道傳播,比如有時耶爾森菌屬就能通過食物產品(尤其是蔬菜、牛奶衍生產品、肉類)傳播。另外,沾有耶爾森菌屬的糞便或尿液也能傳播這種細菌。
目前,有假說認爲耶爾森菌屬可能可以通過原生動物傳播,因爲耶爾森菌屬已被證明是兼性胞內寄生生物。目前,有關耶爾森菌能否通過寄生在變形蟲內(以包囊形式寄生)進行傳播的研究和討論還在進行當中[5]。
歐美地區結腸炎的大都是耶爾森菌屬所導致[4]。
微生物生理學 編輯有趣的是,一些耶爾森菌屬的細菌在環境溫度爲1-4攝氏度時(比如放在冰箱中的切好的沙拉這樣的食品的溫度就是1-4攝氏度),不僅能存活,還能夠積極增殖。不過,耶爾森菌屬的細菌經過氧化氫和高錳酸鉀等氧化劑處理後,會較快地失活。
資料庫 編輯在2015年1月中報道中被提及的YersiniaBase(參考譯名:耶爾森菌基地)是一個彙編有關耶爾森菌的基因組序列的數據和相關工具,並對它們進行彙總和對比的資料庫[6]該資料庫是由馬來亞大學和馬來西亞教育部建立的[6]。
發病機制 編輯屬於該屬的鼠疫桿菌是鼠疫的元兇。另外,耶爾森腸桿菌(Yersinia enterocolitica)可以誘發耶爾森氏腸桿菌感染症(yersiniosis)。
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天氣冷颼颼又腹瀉:可能罹患耶爾森氏菌腸炎(Commentary | 全球疫情雷達
微生物學 | 全球疫情雷達
法規名稱: 食品微生物檢驗方法-耶辛尼氏腸炎桿菌之檢驗 | 全球疫情雷達
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