histamine | 全球疫情雷達
出處/學術領域,英文詞彙,中文詞彙.學術名詞醫學名詞-醫事檢驗名詞,histamine,組織胺.學術名詞藥學,histamine,組織胺.學術名詞高中以下生命科學名詞
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histamine | 全球疫情雷達
histamine. 以histamine 進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域, 英文詞彙, 中文 ... Read More
Histamine Food Poisoning | 全球疫情雷達
組織胺(Histamine) | 全球疫情雷達
組織胺是在腐敗水產魚肉中常見的一種化合物,1950年代,日本人針對一些食用魚類引起的類過敏性反應進行調查與研究,確定了此類食品中毒事件是因為患者吃進的魚肉中含有高量 ... Read More
認識組織胺中毒 | 全球疫情雷達
組織胺中毒是一種類似過敏的食品中毒症,每個人都可能發生過。但由於它的症狀並不是很嚴重,而且經過一段時間後可以自行痊癒,因此很少有特別的記錄報告。此外, ... Read More
食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒嗎?(農委會) | 全球疫情雷達
會,組織胺中毒常發生在不新鮮的鮪魚、鯖魚、鰹魚等鯖科魚類,所以又稱為「鯖科魚類中毒症(scombrotoxicosis)」。鬼頭刀、旗魚、秋刀魚、沙丁魚等非鯖科魚類,不新鮮 ... Read More
高組織胺食物中毒英文,環境科學大辭典 | 全球疫情雷達
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義大利及瑞典衛生部公布,今年分別於3月及4月出現病例(瑞典19例,義大利無公布病例數),疑似因食用越南經荷蘭進口之鮪魚所致...