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2020年11月13日—諾羅病毒傳染力非常強,只須極少的病毒量便可發病,可藉由糞便或嘔吐物人傳人,或食用被病毒所污染的飲水或食物,尤其是牡蠣、文蛤及生菜沙拉。
又到了秋冬容易流行腸胃炎的季節了,「病毒性腸胃炎[1]」主要流行季節為11月到3月間,除了注意個人衛生避免感染,在腸胃炎時我們還能吃什麼呢 ? 除了白土司和粥還有其他東西嗎 ? 長輩常說腸胃炎喝運動飲料補充電解質,但也有人說不能喝運動飲料,我們該聽誰的 ? 該如何分辨呢 ?
病毒性腸胃炎不容小覷
醫師提醒「輪狀病毒」及「諾羅病毒[2]」主要流行季節為11月到隔年3月間,這段時間得特別注意個人衛生。
1.輪狀病毒輪狀病毒是經由糞口路徑所傳播的,藉由接觸到病童的手、或是病童接觸過的物體表面來傳染,而且有可能經由呼吸路徑傳染。主要症狀一開始多半出現發燒[3]、嘔吐等症狀,約2-3天後轉為拉肚子水瀉,稀水便可能長達5天,甚至3周。
2.諾羅病毒諾羅病毒傳染力非常強,只須極少的病毒量便可發病,可藉由糞便或嘔吐物人傳人,或食用被病毒所污染的飲水或食物,尤其是牡蠣、文蛤及生菜沙拉。當患者感染恢復之後,在3天內患者糞便內仍有病毒具有傳染力,所有的年齡層皆有可能遭受感染。
把握 3 原則避免感染時再次刺激胃部 1.少量多餐腸胃發炎的時候,因為功能受損,胃部並不能像以往那樣一次處理這麼多食物,所以最好分少量多餐進食,不要給胃部太大的負擔。
2.補充水分上吐下瀉會帶走身體很多水分與電解質,所以最好時時補充水分與電解質。可以去藥局購買電解質水回來,市售的運動飲料能補充到的電解質較少,且多半含大量糖分,會刺激胃部導致不適。若一時沒有買到電解質水,暫時要用運動飲料替代,記得以溫水一比一兌開,不要把剛買到的冰運動飲料直接往嘴裡灌,以免刺激腸胃。
3.減少刺激盡量減少可能給胃部帶來刺激或負擔的東西,給身體足夠的時間好好復原。
避免吃:高油脂油炸物、糕餅甜點、竹筍、芹菜、鳳梨、乳製品、辛辣食物。可以吃:清湯、水煮肉...
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