沙門氏菌冷凍 | 全球疫情雷達
2019年6月10日—食物煮熟再吃,避免沙門氏菌吃下肚·1.選擇洗選蛋、經過滅菌處理的奶製品、冷凍屠宰肉品,且須妥善冷藏或冷凍。·2.不吃生食。·3.生食、熟食分開,且 ...,食物吃不完一定要放冰箱.沙門氏菌繁殖的最適溫度為37℃,但在台灣的平均室溫之下,就能大量增殖,所以食品冷凍、 ...,2020年11月15日—(Hello醫師,沙門氏菌,食物中毒,諾羅病毒,嘔吐,腹瀉,脫水,冰箱,砧板,健康百科)...增殖,所以食品冷凍、冷藏,能有效控制沙門氏菌在食品中發育增殖。,食品藥物管理局今(15)日表示,美國爆發疑似冷凍黃鰭鮪魚汙染沙門氏桿菌造成食物中毒...
不只雞蛋!5招防沙門氏菌汙染 | 全球疫情雷達
沙門氏菌生命力強!當心腹瀉嘔吐食物中毒 | 全球疫情雷達
生命力超強!專家揭「沙門氏菌」可怕症狀…中毒致死率排第2 | 全球疫情雷達
疑似遭沙門氏桿菌污染之美國冷凍黃鰭鮪魚產品未輸入台灣 | 全球疫情雷達
美國爆發多起沙門氏菌感染CDC警告並召回冷凍裹粉生雞肉 | 全球疫情雷達
肉品煮熟就能防沙門氏菌?醫師曝「這細節」沒做恐染病 | 全球疫情雷達
自製貓生食如何避免致病菌污染?減少沙門氏菌、大腸桿菌感染 ... | 全球疫情雷達
通过冷冻的方式是否可以杀死沙门氏菌? | 全球疫情雷達
食品指標性病原菌沙門氏菌、沙門氏桿菌介紹和檢測 | 全球疫情雷達
沙門氏菌 2021/11/9 通報,發生國家:瑞典
瑞典衛生部公布疫情,截至10/3累計33例確診,樣本經檢驗皆為SalmonellaTyphimurium感染,當局推測應為相同感染源,病例年齡...
沙門氏菌 2020/8/12 通報,發生國家:美國
美國CDC更新紅洋蔥相關疫情,近期受影響地區增加,截至8/6累計43州640例感染,其中85例需住院治療,無人死亡,發病日為6/19-...
沙門氏菌 2020/12/29 通報,發生國家:芬蘭
芬蘭近期傳出2起疫情:羅瓦涅米市(Rovaniemi)於11-12月間累計20例,病例皆來自幼兒園及學校,疑似因供應食材受到汙染,惟確...
沙門氏菌 2021/1/26 通報,發生國家:阿根廷
阿根廷衛生部公布今年年初迄今累計145例確診,病例數已達前期累計之2倍,逾80%病例集中於薩爾塔省(Salta),另44%病例為9歲以...
沙門氏菌 2021/3/5 通報,發生國家:美國
美國CDC公布,今年截至2/20累計7州22例感染SalmonellaTyphimurium,8例需住院治療,1例死亡,發病日為2020/8/27-2021/1/16,...
沙門氏菌 2020/8/25 通報,發生國家:美國
美國CDC公布,今年截至8/21累計9州68例感染SalmonellaEnteritidis,14例需住院治療,無人死亡,發病日為6/29-8/3,年齡分布...
沙門氏菌 2021/5/25 通報,發生國家:美國
美國CDC於5/20公布,2/12-4/25累計43州163例,其中34例需住院治療,無人死亡;經調查,92位受訪病例中近9成(81位)表示曾接觸...
沙門氏菌 2021/11/24 通報,發生國家:瑞典
瑞典衛生部公布自今年8月底至10/26累計報告52例SalmonellaCoeln感染,經分析檢體樣本為相同基因序列,推測應為相同感染源,...
沙門氏菌 2021/8/30 通報,發生國家:厄瓜多
厄瓜多爆發1起群聚,累計約60例,多數病例於8/22就醫治療,逾8成病況為輕至中度。病例分布於該國中部地區(HuachiGrande及Cus...
沙門氏菌 2021/9/15 通報,發生國家:法國
法國衛生部公布今年6/21-8/2累計50例確診,其中8例需住院治療,目前皆已出院,無死亡病例,病例分布10區,其中以東南部普羅...
沙門氏菌 2021/4/15 通報,發生國家:美國
美國農業食品安全檢驗局(FSIS)於4/10公布,自2020/12/28至2021/3/4累計12州28例感染SalmonellaHadar,疑似因食用受汙染火雞...
沙門氏菌 2021/8/27 通報,發生國家:美國
美國CDC於8/24公布2起疫情,5/30-7/27累計17州36例,其中12例住院治療,無人死亡,感染型別分別為SalmonellaTyphimurium及SI...
沙門氏菌 2021/7/12 通報,發生國家:芬蘭
芬蘭中部于韋斯屈萊市(Jyväskylä)疫情更新,截至7/7已接獲約450名學童及學校工作人員感染;當局表示感染源為德國進口捲心萵...
沙門氏菌 2020/2/14 通報,發生國家:法國
法國傳出疫情,迄今累計7個地區13例SalmonellaDublin,其中9例需住院,疑似因食用JeanPerrin公司所製造受汙染奶酪所致,當局...
廣泛抗藥性傷寒 2020/1/2 通報,發生國家:巴基斯坦
巴基斯坦信德省(Sindh)疫情下降,惟仍持續發生病例;今年截至12/8累計報告9,500餘例,病例分布以首府喀拉蚩(Karachi)近7,000...