竹莢魚小知識 | 全球疫情雷達
![竹莢魚小知識](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
2020年8月18日—...到了那個時間,魚肚內的食物也消化的差不多,這樣的捕上岸的竹莢魚,肚子雜物少微生物就比較不能生存,在保存上就能維持好的鮮度,不易腐敗。
![竹莢魚小知識](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
如果有排魚鱻加工作業,猩弟ㄧ定會到現場看看,因為魚兒的品質,更多時候是要開了肚子才知真曉。 竹莢魚的捕撈是傍晚開始,一路下網會一直到半夜最後到凌晨,然後川爸指定會留給我們的竹莢魚,通常都是快到天明的最後一網,因為魚兒的習性是傍晚進食,到了那個時間,魚肚內的食物也消化的差不多,這樣的捕上岸的竹莢魚,肚子雜物少微生物就比較不能生存,在保存上就能維持好的鮮度,不易腐敗。 這些從外表看不出來的地方,猩弟也一手掌握消息,到廠的魚只要掌握油脂度,你們看這次的竹莢魚魚肉偏白,代表魚兒有肥,這樣這竹莢魚好吃是沒問題的! PS: 1)昨天有問大家什麼黃尾黑尾哪個比較好吃,猩弟有寫介紹,連結放在這裡給大家參考。 2)竹莢魚整理包裝好,近日會上架。 竹莢魚延伸認識:https://reurl.cc/z802L0
如果有排魚鱻加工作業,猩弟ㄧ定會到現場看看,因為魚兒的品質,更多時候是要開了肚子才知真曉。
竹莢魚的捕撈是傍晚開始,一路下網會一直到半夜最後到凌晨,然後川爸指定會留給我們的竹莢魚,通常都是快到天明的最後一網,因為魚兒的習性是傍晚進食,到了那個時間,魚肚內的食物也消化的差不多,這樣的捕上岸的竹莢魚,肚子雜物少微生物就比較不能生存,在保存上就能維持好的鮮度,不易腐敗。
這些從外表看不出來的地方,猩弟也一手掌握消息,到廠的魚只要掌握油脂度,你們看這次的竹莢魚魚肉偏白,代表魚兒有肥,這樣這竹莢魚好吃是沒問題的!
PS:
1)昨天有問大家什麼黃尾黑尾哪個比較好吃,猩弟有寫介紹,連結放在這裡給大家參考。
2)竹莢魚整理包裝好,近日會上架。
竹莢魚延伸認識:https://reurl.cc/z802L0[1]
竹莢魚有肥,魚肉白白,肚子裡面也油。
竹莢魚這對時。
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