吃炒海螺感染海洋弧菌險丟命 | 全球疫情雷達
![吃炒海螺感染海洋弧菌險丟命](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
2008年11月19日—飲食感染海洋弧菌,會發生腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒及打冷顫等症狀,接著下肢皮膚會感覺疼痛,接著就是出現紅疹、水泡及潰爛,嚴重時會休克,甚至是 ...
![吃炒海螺感染海洋弧菌險丟命](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
記者魏怡嘉/台北報導
臨床上,海洋弧菌感染病例大多經由傷口感染,三總日前接獲一名台商在廈門吃炒海螺,結果發生少見的經由腸胃道感染海洋弧菌。醫師表示,一般人吃進海洋弧菌大多不會有太大問題,但如果免疫力不好時就要小心。
這名台商本身就有糖尿病,免疫力本來就比較差,吃了一盤炒海螺後,隔天即發高燒及下肢水腫,接著出現紫斑,病發第三天趕緊回台灣就醫。到院時已經出現敗血,住進加護病房,經抗生素治療一星期後,病情才穩定下來。
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三總皮膚科主治醫師趙昭明表示,這名50歲男性台商,到三總急診時已經出現敗血症狀,經血液檢查發現,遭海洋弧菌感染,但患者全身上下都沒有傷口,後來病患才說,3天前在中國廈門吃了盤炒海螺,隔天即發高燒及下肢腫脹,腫脹處並出現典型的紫斑,第二天全身無力、視力模糊,第三天就趕緊回台灣就醫。
趙昭明指出,這名台商雖然吃的是經過熱炒的海螺,但如果海螺沒完全炒熟或是半生熟,還是無法完全消滅海洋弧菌的。
趙昭明進一步表示,國人常出國旅遊,大啖海鮮美食的機會不少,但本身就有糖尿病或是肝功能不佳的民眾,出國遊玩時,常會忘了按時服藥控制,加上旅遊往往比較勞累,免疫力容易受到干擾而下降,此時吃海鮮就要特別小心,儘量選擇煮熟的海鮮,最好不要生食。
海洋弧菌常由傷口感染「海洋弧菌」學名為「創傷弧菌」,這種病菌大多生長在熱帶及亞熱帶的海洋地區,在台灣,感染海洋弧菌致病病例較多發生在中、南部。
感染海洋弧菌的途徑有兩種,一為食用遭海洋弧菌污染的海產,例如生蠔、蚵仔、生魚片及蝦蟹等。另一種是經由傷口直接感染,例如遭魚具或魚蝦刺傷,或身上早已有傷口又接觸遭污染的海水,引發壞死性筋膜炎。
飲食感染海洋弧菌,會發生腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒及打冷顫等症狀,接著下肢皮膚會感覺疼痛,接著就是出現紅疹、水泡及潰爛,嚴重時會休克,甚至是死亡。
傷口感染海洋弧菌,皮膚會發生...
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