哈密瓜的浦那沙門氏菌 | 全球疫情雷達
![哈密瓜的浦那沙門氏菌](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
有些患者,例如幼兒、老人及免疫力弱的人會受到較嚴重的感染,甚至死亡。進食了受沙門氏菌污染的食物後,通常會在一至三天內出現惡心、嘔吐,腹瀉、腹腔痙攣和發燒 ...
![哈密瓜的浦那沙門氏菌](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
過 去 三 年 , 美 國 發 生 多 宗 涉 及 浦 那 沙 門 氏 菌 的 食 物 中 毒 事 故 , 導 致 多 人 染 病 , 其 中 兩 人 死 亡 , 至 少 18 人 住 院 。
浦 那 沙 門 氏 菌 引 致 的 沙 門 氏 菌 食 物 中 毒雖 然 世 界 各 地 發 生 由 食 物 引 致 腸 胃 炎 的 個 案 中 大 都 是 由 於 患 者 感 染 了 沙 門 氏 菌 , 但 因 食 物 含 有 浦 那 沙 門 氏 菌 而 致 病 的 情 況 , 相 對 來 說 較 為 罕 見 。 浦 那 沙 門 氏 菌 引 致 的 疾 病 , 跟 其 他 種 類 的 沙 門 氏 菌 引 致 的 疾 病 相 同 。 有 些 患 者 , 例 如 幼 兒 、 老 人 及 免 疫 力 弱 的 人 會 受 到 較 嚴 重 的 感 染 , 甚 至 死 亡 。 進 食 了 受 沙 門 氏 菌 污 染 的 食 物 後 , 通 常 會 在 一 至 三 天 內 出 現 惡 心 、 嘔 吐 , 腹 瀉 、 腹 腔 痙 攣 和 發 燒 等 病 徵 , 並 會 持 續 二 至 五 天 。
受 污 染 的 食 物家 禽 或 其 他 肉 類 食 物 、 蛋 類 產 品 或 乳 產 品 , 最 容 易 成 為 引 致 沙 門 氏 菌 食 物 中 毒 的 傳 播 媒 介 。 水 果 和 蔬 菜 並 非 經 常 是 傳 播 沙 門 氏 菌 的 媒 介 。 不 過 , 在 美 國 及 加 拿 大 等 國 家 曾 經 發 生 一 些 個 案 , 涉 及 新 鮮 蔬 果 含 有 沙 門 氏 菌 而 引 致 有 人 受 到 感 染 。
種 植 方 法水 果 和 蔬 菜 在 地 上 種 植 , 表 面 容 易 受 污 物 、 化 學 品 、 動 物 排 泄 物 或 沙 門 氏 菌 等 細 菌 污 染 。 收 割 後 的 新 鮮 蔬 果 通 常 會 經 過 清 洗 和 消 毒 , 然 後 才 運 往 零 ...
滑蛋烹煮及貯存溫度不當引致的沙門氏菌食物中毒個案 | 全球疫情雷達
不只雞蛋!5招防沙門氏菌汙染 | 全球疫情雷達
哈密瓜的浦那沙門氏菌 | 全球疫情雷達
作者邱采新 | 全球疫情雷達
沙門氏菌消滅的原因和症狀,台灣e院的回答 | 全球疫情雷達
肉品有高含量的沙門氏菌?當心孩子腸胃炎! | 全球疫情雷達
蛋上的沙門氏菌用水沖不掉!2要訣殺死沙門氏菌、大腸桿菌不 ... | 全球疫情雷達
沙門氏菌的污染 | 全球疫情雷達
2歲童誤食生蛋染沙門氏桿菌引敗血症| 生活 | 全球疫情雷達
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2021/6/7 通報,發生國家:瑞典
多國SalmonellaBraenderup疫情持續,其中瑞典4/4-5/15於13個地區新增共36例確診,個案多為女性,年齡分布廣泛,感染源疑似為...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2020/9/21 通報,發生國家:加拿大
加拿大衛生部更新紅洋蔥相關疫情,8/31-9/14新增49例,1例死亡;今年截至9/14累計506例,2例死亡,發病日為6月中旬至8月中旬...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2020/9/29 通報,發生國家:美國
美國CDC公布,今年截至9/24累計10州41例感染SalmonellaStanley,4例需住院治療,無人死亡,發病日為1/21-8/26,病例分布以加...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2020/8/25 通報,發生國家:美國
美國CDC公布,今年截至8/21累計9州68例感染SalmonellaEnteritidis,14例需住院治療,無人死亡,發病日為6/29-8/3,年齡分布...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
副傷寒 2020/10/5 通報,發生國家:韓國
韓國衛生部公布,第38週(9/13-9/19)新增8例,病例集中於釜山;今年截至9/19累計123例,已高於近5年全年累計(44-73例),分布...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2021/5/10 通報,發生國家:瑞典
瑞典4/13-4/24累計10區報告共10餘例病例感染Braenderup血清型,基因序列顯示個案間具關連性;感染源調查中,疑似為該國廣泛...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2021/9/15 通報,發生國家:法國
法國衛生部公布今年6/21-8/2累計50例確診,其中8例需住院治療,目前皆已出院,無死亡病例,病例分布10區,其中以東南部普羅...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2020/10/7 通報,發生國家:加拿大
加拿大衛生部公布1起狗飼料相關疫情,分布於3個省份,今年截至9/29累計8例確診,其中3例住院,1例死亡,經調查疑因餵食某品...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2020/9/3 通報,發生國家:美國、加拿大
美國CDC更新洋蔥相關疫情,截至8/31累計47州1,012例感染,136例住院治療,無人死亡,發病日為6/19-8/11,病例分布以加州122...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
桿菌性痢疾 2020/11/5 通報,發生國家:澳洲
澳洲衛生部公布昆士蘭州Richmond州立學校傳出12例確診,其中1例住院治療,且已康復出院。該校因逢假期,目前已關閉,並進行...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
桿菌性痢疾 2021/11/1 通報,發生國家:美國
美國加州聖地牙哥郡(SanDiego)疫情持續,此波疫情自8月以來累計報告21例病例,其中18例確診,3例疑似病例,均為無家可歸者,...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
桿菌性痢疾 2021/10/15 通報,發生國家:美國
美國加州聖地牙哥郡(SanDiego)近2週新增報告6例個案,皆為無家可歸者。該郡去年全年共確診243例,今年迄今已確診220例。疾病...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
桿菌性痢疾 2020/12/25 通報,發生國家:印度
印度衛生部公布西南部喀拉拉邦(Kerala)出現1例死亡,為11歲孩童,另針對50例疑似病例檢驗,其中6例確診,目前僅2例住院中,...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2021/1/15 通報,發生國家:委內瑞拉
委內瑞拉自2020年11月底傳出疫情爆發,迄今累計近500例,多數病例來自西蒙·玻利瓦爾市(SimónBolívar)ElCarmen及SanCristóbal...
![](https://i.imgur.com/7bk9Rso.jpg)
沙門氏菌 2021/7/20 通報,發生國家:美國
美國CDC公布,截至7/16威斯康辛州(Wisconsin)及伊利諾州(Illinois)累計9例感染SalmonellaTyphimurium,其中1例需住院治療,...